|
Välkommen till Louie's Pumpkin Patch!
Nu är det höst 2022 i
pumpalandet
Se vad som händer ute i pumpalandet under 2022
Pumpa
recept
som pdf Odlarerofil ifrån Johnny's Selected Seeds (endast på engelska) Skördefest runt sjön Östen – 2020
Rörs Bygdegård
26 - 27 september 2020
Klicka här
för att se bilder från skörden 2020 Skördefest runt sjön Östen - 2019
Rörs Bygdegård
28 - 29 september 2019
Klicka här
för att se bilder från slutet på säsongen 2019 Skördefest runt sjön Östen - 2018
Rörs Bygdegård
29 - 30 september 2018
Klicka här för att
se bilder från skördefesten 2018 Skördefest runt sjön Östen - 2017
Rörs Bygdegård
23 - 24 september 2017
Klicka här för att
se bilder från skördefesten 2016
Skördefest runt sjön Östen - 2016
Rörs Bygdegård
24 - 25 september 2016
Klicka här för att se bilder från skördefesten 2016
Skördefest runt sjön Östen - 2015
Rörs Bygdegård
26 - 27 september 2015
Klicka här för att se bilder från skördefesten 2015
Skördefest runt sjön Östen - 2014
Rörs Bygdegård
27 - 28 september 2014
Klicka här för att se bilder från skördefesten 2014
Skördefest runt sjön Östen - 2013
Rörs Bygdegård
Klicka här för att se bilder från skördefesten 2013
Skördefest runt sjön Östen - 2011
Rörs Bygdegård
Se bilderna ifrån 2022
Se bilderna ifrån 2021Se bilderna ifrån 2020
Se
bilderna ifrån 2019
Se
bilderna ifrån 2018
Se
bilderna ifrån 2017
Se bilderna ifrån 2016
Se bilderna ifrån 2015
Se bilderna ifrån 2014
Se bilderna ifrån 2013
Se bilderna ifrån 2012
Se bilderna ifrån 2011
Kolla de nya C. pepo sorterna som hittades 2011 i pumpalandet Kolla den nya C. maxima sorten som hittades 2011 i pumpalandet
Vi har varit hos Inger Johanne och Arne Ulfeng i Fredikstad i Norge. De har utgivit en bok (endast på norska) som handlar om botanik, odling samt 40 goda recept med pumpa och squash. Den är rikligt illustrerad med över 200 färgbilder av reklamfotografen Per Andersen.
Frö av många sorter av squash och pumpa som visas här går att köpa hos
Läs om pumpans historia i USA här. Läs lite pumpatrivia här.
I Sverige
planterar vi efter risk för frost, normalt omkring den 15 maj. Kolla vad Johnny's Selected
Seeds rekommender vad gäller pumpor
och vintersquash.
Vårt mål:
Målet är att introducera pumpor och squash i svensk matkultur. För att få fram budskapet har vi haft utställning av många olika sorters mat- och prydnadspumpor. Här kan du titta på några bilder från verksamheten.
Här hittar du ett flertal recept på svenska.
Fler recept (endast på engelska) finns hos "pumpkinnook".
Profil -- Louis
Lehmann:
Vem är jag? I
dessa försök har jag mestadels valt ut tidiga typer som går bra att odla på
friland i Sverige. Det är också fängslande att följa variationen i Cucurbita. En
god vän och jag försökte i flera år att introducera olika typer av
sommarsquash (t.ex. zucchini), vintersquash och
pumpa i svensk matkultur. Detta har gått långsamt men idag syns en allt
större urval i mataffärer. Vi har även försökt få fler bönder och hushåll att
odla ett större urval av squash och pumpor. Halloween har blivit väldigt
populärt. Mitt huvudintresse är dock gourmetsorter.
Cucurbita i Sverige och världen är en artikel publicerad i Sveriges
utsädesförenings tidskrift, Vol. 3:97-107, nov.
1996. Här finns ett antal bilder på mig och mina pumpor samt information om
olika sorter Cucurbita
som kan odlas i Sverige. Här finns även nyttiga tips om hur man odlar och
tillagar pumpor, tillsammans med flera smakfulla recept. Näringsvärde på
diverse pumpa- och squashsorter är jämfört med andra grönsaker. Se Where is Sweden? (endast på engelska), en
uppsats presenterad på "Cucurbitaceae
2000" i Israel 19-23 mars, 2000. Här framgår en
del av arbetet och resultat. Se även Progress
Reports (endast
på engelska) som har
skickats till fröproducenter som har tillhandahållit
frö.
Babymat: Vårt lilla barnbarn tycker att morfars "grey winter squash" utvecklat i Nya Zeeland av Hybrid Seed Company New Zealand Ltd (www.hybridseed.co.nz) smakar söt och gott. Lägg märke till den tomma burken. Hon visar även sina två nya framtänder. Det går att läsa på hennes haklapp "Jag älskar morfar". Koka upp pumpan, mix i matberedaren. Tillsätt ingenting -- den har redan en söt smak och är fylld med A-vitamin (karotin).
Kontaktinformation
Webbadministratör:
Skicka e-post
till
Updated: 2022-05-13
|
|